Seit ich dieses Weingut 1982 kennen lernte, ist es für mich immer das Schmuckstück in meinem Sortiment geblieben. Palazzino war das erste Weingut, das ich in alle Tiefen ergründete und das mir selbst den Weg zum Wein wirklich eröffnete. Alessandro Sderci hat neben seinem Beruf als Banker seine Passion für das Familienweingut nie verloren und dieses behutsam auf die heutige Grösse von immerhin 15 Hektaren ausgedehnt. Am Anfang bestand eine der grossen Chianti-Lagen in Monti und der in den 70-iger Jahren mit San Giovese bepflanzte Rebberg. Die hohe Qualität dieser Lage und die extreme Selektion durch Alessandro führte schon bald zum Grosso Sanese, einer der grossen San Giovese Weine des Chianti, in dem sich die südliche Lage und die klimatische Nähe zum Brunello in einer samtigen Frucht und voluminösem Körper zeigt. Nach 10 Jahren Lagerung gehört der Grosso Sanese regelmässig zu den legendären italienischen Weinen aus San Giovese. Die raren Riserva, welche in äusserst limitierter Menge aus den besten Fässern gefüllt werden, gehen in ihrer Kraft und Eleganz noch eine Stufe höher. Trotz der hohen Qualität der San Giovese in diesen Lagen und der schon immer extrem kleinen Erträge hat Alessandro nie den Reiz gespürt, das Traubensortiment zu erweitern. So bleiben alle Palazzino Weine der San Giovese Traube treu. Neben dem Grosso Sanese sind es zwei Chianti, welche durch ihre Herkunft unterschiedlich sind. Während der "Argenina" von etwas fetteren Lagen gegen San Giusto mollige, fruchtvolle Weine ergibt, kommt der "La Pieve" aus den wunderbaren Rebbergen in Monti rund um die kleine Landvilla (Palazzino) und fällt durch höhere Komplexität und Konzentration auf. In Palazzino arbeitet man immer noch stark mit dem grossen Holzfass, wo die Weine langsam ihre Reife erhalten. Daneben hat die Barrique für den Grosso Sanese schon seit 25 Jahren Einzug gehalten. Alessandro ist ein extrem kritischer Degustator, der jedem Jahrgang das Beste abzuringen versucht und dennoch nie ganz mit seinem Produkt zufrieden ist - einer Tatsache, die nicht verkaufsförderlich, für mich aber Garantie ist, dass in diesem Keller nie die gefährliche Selbstzufriedenheit einkehren wird.